阿特金斯减肥法
Ce régime préconise la suppression de tous les aliments glucidiques : pain, céréales, légumineuses, légumes (sauf 50 g de légumes verts à chaque repas), fruits, laitages contenant du sucre, sucre et produits sucrés, etc. Fromages, yaourt, crème, beurre sont autorisés sans limites ainsi que tous les aliments protidiques et lipidiques : viandes et charcuteries, poissons, œufs, matières grasses.
阿特金斯饮食法限制碳水化合物的摄入:包括包面、谷物食品、豆类作物、蔬菜(每餐只能摄入50克绿叶蔬菜)、水果、含糖分的乳制品、糖和甜食等等。但奶酪、酸奶、奶油、黄油以及所有的高蛋白和脂类食物都可以无限摄入。
Le fait de pouvoir manger du saucisson, de la viande avec de la mayonnaise, du fromage (même sans pain) est très séduisant. Ce régime est très confortable, plaisant et permet de maigrir rapidement. Mais l’organisme, qui a besoin d’énergie, et qui est en manque de glucides pour la lui fournir, va la chercher dans les protéines.
能吃红肠、带有蛋黄酱的肉以及奶酪(甚至可以不配面包吃),这样的减肥方法岂不是太诱人?可以不用痛苦地减肥了,美哉!但是由于缺少碳水化合物,人体所需的能量只能依靠蛋白质的转化了。
La faiblesse de l’apport en légumes et l’absence de fruits entraînent inévitablement des carences en vitamines et en fibres, et donc une constipation immédiate. Enfin, l’afflux de graisses animales n’est pas favorable au bon état des artères. Quand on réintroduit (avec plaisir) les glucides dans son alimentation, la reprise de poids est d’une rapidité spectaculaire.
但蔬菜食用过少或是不吃水果会导致人体缺乏维生素和纤维素,并会进一步引发便秘。而且大量摄入动物脂肪会对人体动脉造成伤害。当减肥周期过后,当你正为可以重新摄入碳水化合物而洋洋得意时,体重却会以迅雷不及掩耳之势反弹。
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