如何做出美味的西班牙式“叫花鸡”?

　  美味的西班牙式叫花鸡怎么做呢？小编今天就来大放血了，教一教大家如何做出美味的西班牙式叫花鸡呢？

　　食材：

　　四只鸡腿(带皮)

　　一个洋葱

　　四瓣大蒜

　　一个红辣椒

　　一个番茄

　　盐

　　月桂叶

　　香菜

　　黑胡椒粒

　　白葡萄酒(自选)

　　水(自选)

　　制作方法以及步骤：

　　做这道菜需要准备一个大砂锅，放入鸡肉、洋葱、大蒜和辣椒，来回翻炒数次。

　　炒至半熟后，放入切成小块的番茄，继续煸炒几次。

　　加入调味料以及月桂叶、碎香菜和黑胡椒粒。

　　继续翻炒，然后盖上锅盖，把火稍微调小一点，直至收干肉汤，汁水粘稠即可。

　　如果肉汤已经收干，但鸡肉仍然很硬，你可以加一些水或者白葡萄酒。

　　注意：

　　做这道鸡肉时，你可以在放入月桂叶和辣椒的同时放一些酒，这样能够去除锅内的油脂还能增加炖菜的风味哦~

　　这样做好每一步，美味的西班牙式叫花鸡就做好了，有没有流口水啊??那就赶快学习起来吧！